红豆牛奶哈斯🫘

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红豆🫘的甜蜜,融入到香甜的面包中,没有人能抵抗,简单,快手的一发面包,赶紧来试试吧!

用料  

牛奶 150克
砂糖 20克
奶粉 10克
高筋面粉 250克
鲜酵母 10克
2克
黄油 15克
蜜豆 适量
炼乳 5克
牛奶🥛 5克

红豆牛奶哈斯🫘的做法  

  1. 150g牛奶加入主锅

    红豆牛奶哈斯🫘的做法 步骤1
  2. 20g零卡糖

    红豆牛奶哈斯🫘的做法 步骤2
  3. 10g奶粉

    红豆牛奶哈斯🫘的做法 步骤3
  4. 250g高粉

    红豆牛奶哈斯🫘的做法 步骤4
  5. 10g鲜酵母

    红豆牛奶哈斯🫘的做法 步骤5
  6. 速度1-6混合,这是混合好状态,再三分钟揉面

    红豆牛奶哈斯🫘的做法 步骤6
  7. 最后剩余一分钟时候加入2g盐🧂

    红豆牛奶哈斯🫘的做法 步骤7
  8. 加入15g黄油🧈,5分钟揉面

    红豆牛奶哈斯🫘的做法 步骤8
  9. 揉出手套膜

    红豆牛奶哈斯🫘的做法 步骤9
  10. 平均分成4个剂子,醒20分钟

    红豆牛奶哈斯🫘的做法 步骤10
  11. 再擀成牛舌状

    红豆牛奶哈斯🫘的做法 步骤11
  12. 放上爱吃的蜜豆🫘

    红豆牛奶哈斯🫘的做法 步骤12
  13. 从上往下卷

    红豆牛奶哈斯🫘的做法 步骤13
  14. 依次摆入烤盘,放烤箱发酵一小时

    红豆牛奶哈斯🫘的做法 步骤14
  15. 碗里加入5g炼乳(此时烤箱180度预热)

    红豆牛奶哈斯🫘的做法 步骤15
  16. 5g纯牛奶,混合

    红豆牛奶哈斯🫘的做法 步骤16
  17. 将混合好的液体刷在发酵好的面包表面

    红豆牛奶哈斯🫘的做法 步骤17
  18. 刷好后用小刀在表面轻轻划几刀

    红豆牛奶哈斯🫘的做法 步骤18
  19. 放入预热好的烤箱,180度20分钟

    红豆牛奶哈斯🫘的做法 步骤19
  20. 铛铛铛~美味出炉啦

    红豆牛奶哈斯🫘的做法 步骤20
  21. 好好享用吧~

    红豆牛奶哈斯🫘的做法 步骤21
  22. 超满足~

    红豆牛奶哈斯🫘的做法 步骤22

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该菜谱发布于 2022-05-16 06:20:56
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