登录   注册
  1. 首页
  2. 面包
  3. 胡萝卜面包（无糖无奶）

胡萝卜面包（无糖无奶）

0 人做过这道菜
收藏
绿茶紫雨的厨房  绿茶紫雨
用天然果蔬给面包增加健康口感，今天用一根胡萝卜一勺面粉做了三个口味的面包，适合一家几口人不同的需求。

用料  

高筋面粉 230克
酵母 7克
盐 2克
水 60克
鸡蛋 1个
胡萝卜泥（1个） 110克
黄油 15克
培根 3片
芝士片 3片
椰蓉馅 30克
果干 适量

胡萝卜面包（无糖无奶）的做法  

  1. 蒸熟胡萝卜，捣成泥

    胡萝卜面包（无糖无奶）的做法 步骤1

  2. 鲜酵母用水和蛋液搅拌融化

    胡萝卜面包（无糖无奶）的做法 步骤2

  3. 上述材料与高粉一起投入搅拌机3档揉匀再4档揉6分钟，加入黄油和盐再次低速搅拌均匀转高速揉打出手套膜

    胡萝卜面包（无糖无奶）的做法 步骤3

  4. 滚圆放入盆中盖保鲜膜常温发酵约1小时，发酵至两倍大小

    胡萝卜面包（无糖无奶）的做法 步骤4

  5. 排气分成八分，滚圆醒发15分钟

    胡萝卜面包（无糖无奶）的做法 步骤5

  6. 这是原味果仁面包

    胡萝卜面包（无糖无奶）的做法 步骤6

  7. 这是培根芝士卷

    胡萝卜面包（无糖无奶）的做法 步骤7

  8. 培根芝士卷整型方法

    胡萝卜面包（无糖无奶）的做法 步骤8

  9. 这是椰蓉面包辫子整型

    胡萝卜面包（无糖无奶）的做法 步骤9

  10. 三种面包全家福，放入烤箱35度发酵40分钟

    胡萝卜面包（无糖无奶）的做法 步骤10

  11. 发酵完成

    胡萝卜面包（无糖无奶）的做法 步骤11

  12. 撒上低粉，原味割几刀，培根挤沙拉酱，预热烤箱160度烤18分钟

    胡萝卜面包（无糖无奶）的做法 步骤12

  13. 大功告成

    胡萝卜面包（无糖无奶）的做法 步骤13

上传你做的胡萝卜面包（无糖无奶）

 

胡萝卜面包（无糖无奶）相关分类

面包
随便看看
该菜谱发布于 2022-05-16 10:09:09
22 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者绿茶紫雨的其他菜谱

南瓜发糕么么哒👄

南瓜发糕么么哒👄

绿茶紫雨      1 做过

胡萝卜面包（无糖无奶）的答疑

关于胡萝卜面包（无糖无奶）的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负