都收拾完了才想起拍照，这就是去了老皮的荞头。
将头拍碎，和芽叶分开。
所有食材
下油，葱花，肉丝，生抽，少许盐预调味。盛出。
再下油，花椒煸香。捞出。
下葱蒜，下郫县豆瓣，炒出红油。
先下荞头头。翻炒几下。再下叶。
加盐，和少许糖。翻炒出锅。
上传你做的五花肉丝炒荞头
薄雾轻风
