正宗港式云吞皮 | 200张 |
梅花肉或者前腿肉 | 250克 |
盐,芝麻油,酱油,胡椒粉… |
这个是肉沫+香菇
1.猪肉+香菇打碎,加入适量的盐,酱油,胡椒粉,大地鱼粉也不错,芝麻油,顺势搅拌即可。
2.取一张云吞皮,放一块肉馅,随便一捏都可以。
锅里的水放多一些,水煮开,放入云吞,大火烧开,转小火煮4-5分钟即可捞起,再放去云吞面和汤就可以了。
超级简单又好吃(正宗港式云吞皮/云吞面在哪里买——淘..宝:正己食家,超正宗)
汤水也是很简单,可以煮鸡汤,骨头汤,或者快速汤就是紫菜蛋花汤,或者虾皮清汤,超级好喝
我们都很喜欢,好吃又省时间。娃也吃好多。
这个是猪肉+虾肉+香菇,也可以放韭菜啥的。
有食欲吧,一盒一盒冻起来,随吃随取。。