洋葱切块,蒜放入打碎机里,加一大勺番茄酱。
两勺黄豆酱,一勺蚝油,一勺郫县豆瓣酱,一勺甜面酱。打碎。
锅里烧油,全程小火,下酱炒香。放入一勺糖,孜然粉花椒粉。
一勺黄豆酱油,一勺芝麻酱或者花生酱,最好泄一下。少加点水。出锅即可。配手抓饼或者自己烙的饼,巨香!
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