【低脂营养版】芝士焗菠菜

1 人做过这道菜
温暖香浓的治愈系食物,用来搭配米饭、意面、卷饼等都很不错,1人份热量只有差
不多100大卡(0),同时富含维生素A、钙质
和蛋白质。配方是4份的量。

用料  

菠菜 250G
白洋葱 100G
脱脂奶 240ml
虾仁 10只
牛肉碎 35g
低脂芝士 1片
帕玛氏芝士碎 40G
普通面粉 7克
橄榄油 3克
盐和黑胡椒 适量
杏仁 4粒

【低脂营养版】芝士焗菠菜的做法  

  1. 首先将烤箱预热至200度。
    菠菜清洗干净,切头,然后菠菜焯水,挤干水分,切碎备用。放在一旁

    步骤2

    洋葱切碎,在不粘锅上滴几滴油抹匀(有条件的可以用那种喷的油),下洋葱炒软至半透明,然后加一大勺面粉,继续炒匀。

    步骤3

    倒入杏仁奶,搅拌至混合物开始变浓稠,将配方中一大半的帕玛森芝士碎加入锅里,搅匀至芝士融化,加盐和黑胡椒调味,关火。

    步骤4

    将锅中混合物全部倒入烤盘(原凉我直接用了简陋的一次性铝箔烤盘),撒上剩下的帕玛森芝士碎,再铺上一层马苏里拉芝士,入烤箱200度烤15-20分钟至芝士融化、表面金黄。


  2. 洋葱切碎,在不粘锅上滴几滴油抹匀(有条件的可以用那种喷的油),下洋葱,再加入牛肉碎,虾仁炒软香,然后加一大勺面粉,继续炒匀。

  3. 导入奶到锅中,搅拌至混合物均匀,加入芝士片和20G芝士碎到锅中,搅拌至芝士融化,加盐和黑胡椒。试味。关火

  4. 将波菜和混合物一起倒进烤盘,撒上剩下的芝士碎与杏仁,入烤箱200度烤15分钟,芝士融化。

    【低脂营养版】芝士焗菠菜的做法 步骤4
  5. 太好吃

    【低脂营养版】芝士焗菠菜的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2022-05-16 13:12:28
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