①准备蒜末+葱花。②剥笋洗净。烧水。笋拍扁,切段(类似拍黄瓜)。水开,焯水。捞出后多洗几遍。
①蒜末爆锅,翻炒竹笋。②淋入生抽+糖+蚝油,继续翻炒。③最后撒葱花,翻炒均匀,即可。
上传你做的油焖春笋【搬运】