葱姜鸡腿肉(凉菜)

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用料  

鸡腿 5只
生姜、香葱、花椒、料酒 适量(煮鸡腿用)
酱汁⬇️
姜蓉 适量
香葱 适量
适量
少许
食用油 2勺

葱姜鸡腿肉(凉菜)的做法  

  1. 鸡腿洗净放入锅中,加盖过鸡腿的水量,放葱姜花椒料酒煮熟。鸡腿捞出放凉去骨,撕小块备用。

    葱姜鸡腿肉(凉菜)的做法 步骤1
  2. 酱汁除食用油外放入碗中备用。另起锅放入食用油烧热倒进酱汁碗中拌匀,浇到鸡腿肉拌匀即可。

 

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该菜谱发布于 2022-05-16 19:51:27
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