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客家笋粄
客家笋粄
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用料
木薯粉200
克
五花肉200
克
鱿鱼 1
只
香菇 5
朵
笋 200
克
胡椒粉
适量
蚝油
适量
盐
适量
客家笋粄的做法
将笋 肉碎 香菇 鱿鱼等炒香待用
木煮粉用开水烫面和好，马上擀面皮开包要不然皮容易破
像包
饺子
手法一样包起就开蒸了
美味的笋粄吃起来又香又有嚼劲👍
小贴士
开水和面要马上开包，要不然面团容易松散
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该菜谱发布于 2022-05-17 09:29:39
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