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家常炸鸡

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依良的厨房  依良
小时候的味道

用料  

鸡翅、鸡根 10个
料酒 3勺
盐 少许
香酥炸鸡调料 1包
姜 3片
生粉 3、4勺

家常炸鸡的做法  

  1. 解冻后的鸡翅鸡根洗净滤水，划几道口为了入味，加料酒姜片、生粉、盐适量，抓一抓腌制20分钟

    家常炸鸡的做法 步骤1

  2. 腌制后的鸡翅基本入味，在调料里滚一滚，入油锅煎炸，15—20分钟左右，记得时常翻面，鸡腿比鸡翅炸得时间久一些，不然里面会有血丝

    家常炸鸡的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2022-05-17 10:35:41
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