椰汁桂花马蹄卷，桂花香甜，椰香嫩滑，甜而不腻

准备好所有食材

✅调桂花浆
1️⃣50g马蹄粉➕150ml清水搅拌过筛️，得到生浆。
2️⃣锅中放入100ml清水➕50g冰片糖➕5g干桂花一起煮开，再关火，倒入25ml的生浆，边搅拌边倒入。搅拌成浓稠状态，最后再混合剩余生浆。

✅调白色浆
1️⃣50g马蹄粉➕100ml椰浆➕50ml清水搅拌过筛️，得到生浆。
2️⃣锅中放入100ml清水➕50g砂糖煮开，再关火，倒入25ml的生浆，边搅拌边倒入。搅拌成浓稠状态最后再混合剩余生浆。

现在可以上锅蒸了‼️
1️⃣大火烧开，蒸盘上放入模具，加入3勺薄薄的桂花马蹄浆，上锅蒸3分钟左右。再加入2勺椰浆，上火蒸3分钟。

蒸熟后要彻底放凉，卷起来就可以了

香甜Q弹，好看又好吃~

小朋友超爱的！