根据自己的喜爱把各种食材洗干净备用
我习惯把各种食材提前过水焯一下(热水煮一下)嫩的青菜不用焯水
起锅放少许油,放番茄酱炒冒大泡
放水和牛奶,水我放了300ml,牛奶放了200ml,小火煮炖。
开锅后放入焯好的食材,再次开锅放入生菜等嫩的青菜
再次开锅后就可以装碗,来吃啦!
等锅的时候调个麻酱,根据个人喜好,我的放了2勺芝麻酱,1勺生抽,少许耗油,1勺香醋,一点点白糖
装碗来吃,记得淋上芝麻酱哦,再撒点白芝麻
上传你做的番茄麻辣烫