鸡公煲

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用料  

三黄鸡/鸡大腿 1只/3个
白萝卜 1根
紫洋葱 1个
1头
西芹/芹菜 3根
小米辣 适量
3片
大料 2个
冰糖 一小把
草原红太阳烧烤酱 2包
海天黄豆酱 3大勺
鲜味酱油 4大勺
老抽 2大勺
耗油 1大勺
料酒 2大勺
适量
孜然粉 2小勺
辣椒粉 适量

鸡公煲的做法  

  1. 1.蒜不用切,小米辣切椒圈,其余食材均切大块

  2. 2.热锅凉油放入鸡肉炒到断生,放剩余食材炒匀,加开水末过食材

  3. 3.放入调料大火烧开转小火炖煮30min

小贴士

一定加开水!
 
该菜谱发布于 2022-05-17 11:59:16
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