面粉里加入酵母、水,揉成光滑的面团
发酵到两倍大,取出揉搓排气
平均分成8等份,取其中一份揉圆后擀成圆形,加入适量红豆馅
像包包子一样包起来
按扁擀成长舌状,卷起来
放入蒸屉,热水上二次发酵20分钟
水开蒸15分钟,焖5分钟出锅
上传你做的松软香甜红豆卷