惊艳到南方胃的鸡蛋蒜

6.8 综合评分
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第一次听到看到鸡蛋蒜,满脸诧异觉得这一定是个黑暗料理!
但是我这个对美食的态度抱着怀疑的态度做了
妈呀!!这就是神仙美味鸭‼️
赶脚之前鸡蛋都白吃了,加了芝麻油特别香,蒜不用多,2瓣足够,淡淡的蒜香,也不辣口!

用料  

鸡蛋 2个
2瓣
香油 1勺
少许
1勺

惊艳到南方胃的鸡蛋蒜的做法  

  1. 2个鸡蛋煮熟,加2个蒜瓣,混合捣烂

    惊艳到南方胃的鸡蛋蒜的做法 步骤1
  2. ➕1勺芝麻油➕1勺醋➕少许盐
    拌均匀

    惊艳到南方胃的鸡蛋蒜的做法 步骤2
  3. 准备2片吐司,做个三明治

    惊艳到南方胃的鸡蛋蒜的做法 步骤3
  4. 还可以夹饼,夹馒头都可以

    惊艳到南方胃的鸡蛋蒜的做法 步骤4
  5. 第一次吃到,好惊艳,开始还觉得是什么黑暗料理,然鹅打脸了😂

    惊艳到南方胃的鸡蛋蒜的做法 步骤5
  6. 不喜欢生蒜的可以把蒜泥加1勺芝麻油微波炉加热20秒,这样也不会辣口,蒜味也会少一些

    惊艳到南方胃的鸡蛋蒜的做法 步骤6

小贴士

1.蒜只需要2小粒的蒜瓣,不要多,太多了辣口还冲头!
(图片放了一把蒜是为了突出食材,2瓣蒜拍照实在看不见,所以刻意多放了,实际使用只需要2粒蒜瓣)
2.第一次尝试的,可以先放一粒蒜瓣,如果能接受再放多,我觉得2粒味道刚刚好。

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该菜谱发布于 2022-05-17 15:09:11
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