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超级下饭蒜苗炒蛋

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明天也要好好吃饭呀的厨房  明天也要好好吃饭呀

用料  

蒜苗 3根
鸡蛋 3个
剁辣椒 1勺
生抽 1勺

超级下饭蒜苗炒蛋的做法  

  1. 蒜苗切成小段，根部和叶子分开

    超级下饭蒜苗炒蛋的做法 步骤1

  2. 敲三个鸡蛋，不用打散

    超级下饭蒜苗炒蛋的做法 步骤2

  3. 中小火煎至定型，翻面，蛋黄戳散

    超级下饭蒜苗炒蛋的做法 步骤3

  4. 把煎好的鸡蛋划到一边，下小米辣和蒜苗根部炒香

    超级下饭蒜苗炒蛋的做法 步骤4

  5. 加一勺蒜蓉剁辣椒继续炒

    超级下饭蒜苗炒蛋的做法 步骤5

  6. 加入蒜苗叶子继续翻炒，鸡蛋用菜勺戳碎～加入生抽，盐少量～

    超级下饭蒜苗炒蛋的做法 步骤6

  7. 发你了剁辣椒已经有盐味了，少放点盐，拿不准的先尝一下

    超级下饭蒜苗炒蛋的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 74 作品

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该菜谱发布于 2022-05-17 17:34:05
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