登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 鹹肉粽子

鹹肉粽子

0 人做过这道菜
收藏
Dora9771的厨房  Dora9771

用料  

粽叶 適量
绿豆 500克
糯米 2000克
瑶柱 適量
五花肉 適量
咸蛋黄 適量
臘腸 適量
油 適量
盐 適量
糖 適量
生抽 適量

鹹肉粽子的做法  

  1. 粽葉洗乾淨放鍋裡煮開二十分鐘，再用冷水浸泡一晚上

    鹹肉粽子的做法 步骤1

  2. 五花肉提前醃製一晚上，根據自己的口味調製；糯米跟開邊綠豆也是提前浸泡一晚上，準備包之前，糯米跟綠豆都需要下油，鹽，一點點🤏生抽攪勻

    鹹肉粽子的做法 步骤2

  3. 很多步驟沒有拍照，只能湊合看吧

    鹹肉粽子的做法 步骤3

  4. 只要包得夠緊，什麼包法都可以

    鹹肉粽子的做法 步骤4

  5. 我用的是瓷煲煲的，冷水下鍋，蓋過粽子，大火煮開轉小火煮三個小時，煮完悶一個小時

    鹹肉粽子的做法 步骤5

  6. 還挺不錯的喲，就是費時費力

    鹹肉粽子的做法 步骤6

上传你做的鹹肉粽子

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-05-17 17:42:08
6 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


鹹肉粽子的答疑

关于鹹肉粽子的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负