这个蜜汁排骨家人很喜欢吃,所以一般我会买好大量排骨,泡出血水。中途换几次水,我不喜欢太肥,所以一般都会把很肥的肥肉切掉一些。
泡好血水的排骨放在篮子上沥干水。
晾干后的排骨一次放进所有的调味料,图片忘记打玉米淀粉了,大家可以根据自己的口味添加。
搅拌均匀后放冰箱冷藏一个晚上,第二天会更入味,如果不想等那么久,其实早上腌制好,下午或者晚上吃也是可以的。
1⃣️180度烤18~20分钟(时间根据自己的空气炸锅脾气哦)肉比较多的一面先烤。
2⃣️ 翻面再烤18~20分钟,这个中途要翻一下,侧面也要烤,每一面都考到,这样排骨会更香。
每次孩子看到这个菜都很开心。
真的巨好吃,每次做都不够吃。大家可以试试,比较简单,不难,调好味烤就是了。