两个大人的份量三块米丝就够了，用水提前一个半小时泡透。所有配料准备好，酱油碗里面放适量盐，鸡精，胡椒粉，小半勺醋，如果有辣子油放一点点味道更好。
鸡蛋与卷心菜分别先炒熟，要放盐哦。
再油锅烧热放入葱头爆香，下米丝，这时候用筷子翻拌更方便。
翻炒受热均匀后倒入酱油汁，继续翻拌
再放入火腿肠，鸡蛋，卷心菜。再用铲子翻拌均匀。超好吃的米丝就可上桌啦！
简单快手实惠美味！绝对比外面的炒米丝都好吃。
上传你做的家常米丝
一抹清香-
