1-将羊肉洗干净,切成小块,放入沸水锅中略煮,去掉血沫,捞出。红枣洗干净备用。 2-将羊肉块、黄芪、红枣、姜片,红糖一同放入锅内,加入适量水,用大火煮沸。 3-转入小火慢炖至羊肉软烂。出锅前加入盐调味即可。
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