牛里脊切薄片，放一勺生抽 、一点老抽调色一片料酒 一点胡椒粉抓拌均匀后放一勺淀粉抓匀，最后放点油封住水份放置半小时
准备配菜
起锅放油大火快速炒制牛肉快熟倒出备用
锅里另加点油炒香蒜末 姜 泡椒，小米椒，在加蒜台翻炒一会后去一勺生抽，一勺蚝油
然后加入刚才的牛肉和青椒炒至牛肉熟尝下味道可以就出锅。
超下饭哦
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七海烘培
