超简单的自制汉堡

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一直想吃汉堡🍔,但是点外卖的话送过来面包已经软了,想吃到那种现烤的略微脆脆的感觉,所以一直想自己做。终于把小锅拿回来,用小火稍微烘一下,一切都会变得超级美妙!

用料  

鸡蛋 1个
全麦欧包 1个
芝士 1片
椒盐 2克
亚麻籽油 1勺

超简单的自制汉堡的做法  

  1. 全麦的欧包一只!!!
    这款是67克,一个人吃刚刚好,因为还可以留点肚子吃点坚果或者水果之类的。之前买过100克的,加上其他食材之后就会有点撑了。
    然后买欧包一定要注意配料表!现在市场上有很多品牌都是顶着全麦的头衔玩一些文字游戏,页面上介绍得好好的,结果拿到货一看配料表,一大堆添加剂……
    当然,如果嫌麻烦的话也可以直接买汉堡胚

    超简单的自制汉堡的做法 步骤1
  2. 把欧包剖开成两半,放到锅里。
    这个时候不用加油!!!
    用小火烘烤一下面包,让面包切面变得有一点焦脆。时间大概30秒就可以了。

    超简单的自制汉堡的做法 步骤2
  3. 把烤好的面包拿起来,开始煎蛋🍳
    加一点油,煎一下鸡蛋,煎蛋的时候可以加一点点椒盐,这样鸡蛋会有点味道,而且遮盖掉蛋腥味。另外,稍微保留一点点流心会更棒!

    超简单的自制汉堡的做法 步骤3
  4. 一点点流心就可以了~

    超简单的自制汉堡的做法 步骤4
  5. 把面包,煎蛋和芝士放在一起,汉堡就做好啦!芝士会因为滚烫的煎蛋而迅速融化掉,真的超级美味的!

    超简单的自制汉堡的做法 步骤5
  6. 看看一口咬下去这美妙的流心~

    超简单的自制汉堡的做法 步骤6
  7. 真的很有幸福感呀

    超简单的自制汉堡的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2022-05-18 08:52:18
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