食材准备朋友送我的青梅注意⚠️:青梅清洗干净,阴干,一定要阴干如有水分易坏。去除根部的黑点。
青梅➕黄冰糖➕清酒就可以
一层冰糖一层青梅我没有固定的配比
冰糖封口,加入清酒
成品~剩下交给时间就可以
这个是2年陈的一青杏酒(制作方法同理)
纯野生桑葚~第一次制作桑葚
桑葚不易清洗干净,简单清洗~用酒浸泡10多分钟
捞出桑葚~加入瓶中,不需要加入冰糖计划开瓶的时候在根据口味而调整
上传你做的0基础自制青梅~桑葚酒