登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 潮式糯米卷

潮式糯米卷

0 人做过这道菜
收藏
锚1的厨房  锚1

用料  

糯米 850克
芹菜 1根
香菇 12朵
五花肉 400克
虾米 20克
盐 适量
葱 2根
花生 少许
板栗 10个

潮式糯米卷的做法  

  1. 先把香菇虾米花生泡水

    潮式糯米卷的做法 步骤1

  2. 焖糯米饭，把板栗切小块，花生去皮跟糯米一起下锅焖熟（我加了点泡香菇的水进去焖饭）

    潮式糯米卷的做法 步骤2

  3. 趁着焖饭期间把配料切碎

    潮式糯米卷的做法 步骤3

  4. 五花肉下锅煸炒出油

    潮式糯米卷的做法 步骤4

  5. 五花肉煸炒出油后下香菇

    潮式糯米卷的做法 步骤5

  6. 香菇炒出香味后下虾米爆香

    潮式糯米卷的做法 步骤6

  7. 爆香后加入葱花翻炒，调味。

    潮式糯米卷的做法 步骤7

  8. 加入糯米饭跟芹菜末

    潮式糯米卷的做法 步骤8

  9. 翻拌均匀（不包直接吃也🉑）

    潮式糯米卷的做法 步骤9

  10. 开始包

    潮式糯米卷的做法 步骤10

  11. 成型

    潮式糯米卷的做法 步骤11

  12. 成型后切小块下油锅煎香

    潮式糯米卷的做法 步骤12

  13. 开造！

    潮式糯米卷的做法 步骤13

小贴士

板栗可替换成芋头丁，五花肉可替换成腊肠，虾米可替换成干贝，也可放胡萝卜丝。喜欢吃啥下啥。多放盐。

上传你做的潮式糯米卷

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-05-18 13:56:50
142 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


潮式糯米卷的答疑

关于潮式糯米卷的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负