开胃下饭菜 #黄皮酱蒸龙趸#

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绝对的硬菜!

用料  

龙趸 250g
市售黄皮酱 2大勺
1克
姜片 几片
葱丝 若干
花生油 10克
蒸鱼豉油 10克

开胃下饭菜 #黄皮酱蒸龙趸#的做法  

  1. 1. 龙趸请摊主帮忙切块,回家洗净,用厨房纸吸干水分,加少少盐抓匀有个底味

    2. 加入黄皮酱抓匀,放入姜片,上汽蒸6分钟,焖30秒

    3. 出锅撒葱丝,淋上热油,沿碟边绕一圈蒸鱼豉油,上桌,享用美味吧!

小贴士

黄皮酱万用酱料,鱼类,肉类不再话下,非常惹味!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2022-05-18 14:32:08
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