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红豆沙饼

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宏郡主grace的厨房  宏郡主grace
用之前烤箱烤麻花的配方，烤豆沙饼，还挺成功！

用料  

玉米油 30克
温水 30克
糖 20克
鸡蛋 2个
普通面粉 400克
豆沙馅 200克
酵母 5克

红豆沙饼的做法  

  1. 鸡蛋，糖，酵母，玉米油和面混合，加温水和面，软硬度和饺子面一样！

    红豆沙饼的做法 步骤1

  2. 发面至两倍大，约需2小时！

    红豆沙饼的做法 步骤2

  3. 面团每个30克，豆沙馅20克，包成小饼！

    红豆沙饼的做法 步骤3

  4. 包好的饼面刷油，在醒发20分钟。

    红豆沙饼的做法 步骤4

  5. 烤箱180℃烤15分钟。

    红豆沙饼的做法 步骤5

小贴士

每个烤箱温度不同，十分钟后随时观察，避免烤糊了！

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该菜谱发布于 2022-05-18 16:17:01
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