不允许你还不知道！鲜掉眉毛-咸蛋毛豆冬瓜
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人做过这道菜
谨言JJ
原本要做丝瓜毛豆，丝瓜卖光了。疫情下的上海，看看冰箱中刚买的一大块冬瓜，想着什么瓜都一样，开整吧
用料
不允许你还不知道！鲜掉眉毛-咸蛋毛豆冬瓜的做法
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没想到这么好吃也没拍分步的图片，做法简单，也不必纠结
剥好的毛豆清洗干净，锅中烧油先把蒜和辣椒炒出香味后倒入洗净的毛豆
炒出香味后加入少许原味鲜和水，转中小火焖2-3分钟
然后加入冬瓜和咸蛋再盖盖
闷到冬瓜彻底熟
这菜不用额外加盐，咸蛋和原味鲜已经足够
豆香夹着咸蛋香
真的是鲜
我最近减肥不吃🍚，不然可以干掉一碗饭
小贴士
不要额外加减盐🧂冬瓜建议别切太薄，多煮一会儿更入味
