猪油蛋拌饭

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馋双喜大饭店的猪油蛋拌饭了😉
自己试试看做了     感觉挺好吃
(封面为原版)

用料  

鸡蛋 双喜饭店放3个
海天一品鲜酱油 3~4羹匙
猪油 小半碗
米饭 一碗
一点儿
泰椒 1~2个
3瓣
小葱 一小段

猪油蛋拌饭的做法  

  1. ⒈先把猪油用小小火化开   
    ⒉然后放入泰椒圈和蒜末葱花  慢慢炒出香味
    放酱油 和 糖       搁楞搁楞完事
    ⒊煮糖心荷包蛋      盛在米饭上     (最好用公鸡碗更有感觉😏)
    ⒋浇上料汁     勺子一拌开吃
       

    猪油蛋拌饭的做法 步骤1

小贴士

快手上光滑的荷包蛋:
⒈锅中水烧开      放一匙盐搅拌   关火   
⒉用一只小碗放点凉水  打入鸡蛋  
⒊贴着水面慢慢把鸡蛋滑入水中   盖锅焖1分钟                 
~~1分钟后开中小火再煮2分钟
(用不粘锅      水能没过鸡蛋)

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2022-05-18 19:56:42
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