芝士焗红薯

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用料  

红薯 2个
黄油 12克
马苏里拉 200克

芝士焗红薯的做法  

  1. 红薯切片蒸软,稍放凉一些不烫手了,加入15克黄油(适量就行,我用的5克一个的小黄油三个)用叉子或者勺子压成泥。不要太满,如果烤盘太满就分两份装。

    芝士焗红薯的做法 步骤1
  2. 铺满芝士碎,不要吝啬满满的铺上。

    芝士焗红薯的做法 步骤2
  3. 烤箱预热180度,烤10分钟。然后又240度烤了5分钟。

    芝士焗红薯的做法 步骤3
  4. 出锅啦,我家是松下蒸烤一体机可能没直接烤箱烤的那么好看,开始180芝士融化,后面240度出现焦黄色。

    芝士焗红薯的做法 步骤4
  5. 拉丝.....

    芝士焗红薯的做法 步骤5
  6. 美味....

    芝士焗红薯的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2022-05-18 20:20:13
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芝士焗红薯的答疑

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