清蒸珍宝蟹

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珍宝蟹,不是面包蟹哈,肉鲜甜,黄又多,建议这个蟹好吃😄

用料  

3片
珍宝蟹 1只
3瓣
3勺
2克
生抽 1勺

清蒸珍宝蟹的做法  

  1. 珍宝蟹刷洗干净

    清蒸珍宝蟹的做法 步骤1
  2. 颜色还是很好看的

    清蒸珍宝蟹的做法 步骤2
  3. 个头儿也大

    清蒸珍宝蟹的做法 步骤3
  4. 蒸的时候,要躺着蒸,壳朝下,盖几片姜片在它肚肚上,它的黄特别多,起码我买这只公的是特别多,趴着蒸都流出去了,我是凉水下锅,蒸20分钟左右哈,这玩意儿太大了,多蒸会儿,怕熟不透。

    清蒸珍宝蟹的做法 步骤4
  5. 蒸完备用,蒜拍碎,姜切碎,然后放一点点盐,开始砸,砸碎出浆汁,然后倒入一勺生抽,3勺醋,调个碗汁儿蘸蟹肉吃,蟹类还是寒性大,吃螃蟹的时候多吃点姜,对身体有好处,尤其女宝宝们哦!

    清蒸珍宝蟹的做法 步骤5

小贴士

这个清蒸珍宝蟹,简单美味,最后还是预祝大家成功哈!
 
该菜谱发布于 2022-05-18 23:47:34
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