登录   注册
  1. 首页
  2. 卤
  3. 一看就会的家常打卤面

一看就会的家常打卤面

1 人做过这道菜
收藏
小包包泥的厨房  小包包泥

用料  

前腿肉 200克
干木耳 10朵
干香菇 4朵
干黄花菜 一小把
番茄 2个
鸡蛋 2个
淀粉水 10克
碗汁A
盐 4克
味精 6克
生抽 30克

一看就会的家常打卤面的做法  

  1. 干木耳干香菇干黄花菜提前泡发，泡好后木耳撕小块，香菇切片，黄花菜切段。前腿肉切薄片，番茄去皮切丁。

    一看就会的家常打卤面的做法 步骤1

  2. 肉片炒香

    一看就会的家常打卤面的做法 步骤2

  3. 加入所有配料炒出香味

    一看就会的家常打卤面的做法 步骤3

  4. 加一锅水，加入碗汁A小火炖煮二十分钟

    一看就会的家常打卤面的做法 步骤4

  5. 淋入水淀粉

    一看就会的家常打卤面的做法 步骤5

  6. 淋入蛋液

    一看就会的家常打卤面的做法 步骤6

  7. 盛出

    一看就会的家常打卤面的做法 步骤7

小贴士

1.喜欢吃浓稠一些的可以增加水淀粉的用量
2.肉片要切薄

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的一看就会的家常打卤面

 

一看就会的家常打卤面相关分类

卤 面 主食 家常菜 面条
随便看看
该菜谱发布于 2022-05-19 08:58:30
270 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


一看就会的家常打卤面的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负