家常小炒

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用料  

鸡蛋 2个

家常小炒的做法  

  1. 胡萝卜 青椒 泡开的木耳切丝
    炒好的鸡蛋备用
    调一个汁(两勺生抽 一勺陈醋 半勺老抽 一勺耗油 一勺糖 一勺淀粉 加点水 搅拌均匀)

    家常小炒的做法 步骤1
  2. 锅烧热加色拉油 爆香葱姜蒜+半勺豆瓣酱(也可以不放) 放胡萝卜木耳青椒 炒至断生
    加鸡蛋和提前调好的汁。翻炒均匀 出锅。

    家常小炒的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2022-05-19 11:58:34
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