有点好吃的花菜炒肉

花菜揪小块冷水下锅煮，煮的时候加一点食用油加一点盐。

水开后捞出冷水冲洗并把水沥干

听起来麻烦其实很简单

把沥干了水的花菜上倒点儿食用油搅拌一下，不要多，炒菜量七八成就可以了，保证每朵花菜上都能沾到油

把花菜倒入空气炸锅，不用啥垫纸，因为很好清洗，而且水份会漏下去，花菜才会干干的

180度10分钟

正常炒肉丝肉片，喜欢腌制的可以按照喜好用蚝油生抽老抽腌一下

肉丝炒变色后，把空气炸锅里的花菜，半干状态的倒入一起炒，加盐，炒一会儿差不多了尝尝味道，到了你喜欢的那个度就可以关火了。

我觉得花菜烧肉，花菜干干的特别好吃，当空气炸锅里吹一会儿的干度很合适，比用手炒轻松多了！