自制奶酪棒

2 人做过这道菜
锦宝每次逛超市都吵着要买奶酪棒,价格伤不起啊,不就是牛奶和芝士的碰撞吗,让他实现奶酪棒自由

用料  

牛奶 200克
白糖 20克自己可以适量增减
芝士片 3片
吉利丁粉 10克

自制奶酪棒的做法  

  1. 奶锅中加入一盒纯牛奶,小火加热

    自制奶酪棒的做法 步骤1
  2. 加入白糖,搅拌融化

    自制奶酪棒的做法 步骤2
  3. 加入芝士片,搅拌融化,离火

    自制奶酪棒的做法 步骤3
  4. 加入吉利丁粉,我没有吉利丁片了,也可以讲吉利丁片泡软放入

    自制奶酪棒的做法 步骤4
  5. 过筛一下,怕吉利丁粉没有完全融入

    自制奶酪棒的做法 步骤5
  6. 我用的布丁磨具,也可以直接倒入碗中

    自制奶酪棒的做法 步骤6
  7. 放入冰箱冷藏四小时

    自制奶酪棒的做法 步骤7
  8. 脱模,我这个模具很好脱模

    自制奶酪棒的做法 步骤8
  9. 这个脱断了

    自制奶酪棒的做法 步骤9
  10. 这个切面,爱了

    自制奶酪棒的做法 步骤10

小贴士

这个超级简单,搅拌搅拌就能做,没有模具的可以直接上碗,想想奶酪棒用碗吃,想想就开心

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2022-05-19 14:15:54
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自制奶酪棒的答疑

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