杏鲍菇豆角咖喱虾

1 人做过这道菜
想要一人食的美味,没有什么是一块咖喱解决不了的。

用料  

杏鲍菇 半个
豆角 1小把
尖椒 半个
大虾 8只
咖喱块 1块
大蒜 1瓣

杏鲍菇豆角咖喱虾的做法  

  1. 食材合集。

    杏鲍菇豆角咖喱虾的做法 步骤1
  2. 食材处理好的样子。

    杏鲍菇豆角咖喱虾的做法 步骤2
  3. 炒锅放油,小火炸虾头出油,同时将虾肉炒一下。

    杏鲍菇豆角咖喱虾的做法 步骤3
  4. 虾肉炒至变色盛出备用。

    杏鲍菇豆角咖喱虾的做法 步骤4
  5. 放入拍碎的大蒜炒一下,加入杏鲍菇炒均匀,放豆角中火炒一会儿。

    杏鲍菇豆角咖喱虾的做法 步骤5
  6. 加水烧开转小火,水要多加一点儿,宁多不少啊,焖煮十五分钟,将虾头捞出扔掉。

    杏鲍菇豆角咖喱虾的做法 步骤6
  7. 放入咖喱块搅匀,同时放入尖椒和虾肉。

    杏鲍菇豆角咖喱虾的做法 步骤7
  8. 翻炒至汤汁浓稠关火,收汁时汤多用大火,汤少用小火。

    杏鲍菇豆角咖喱虾的做法 步骤8
  9. 装盘享用。

    杏鲍菇豆角咖喱虾的做法 步骤9

小贴士

都是做饭剩的一点点食材,可以有什么菜放什么菜,可以配米饭、面条,我是配切小块的早上的奶香玉米饼,真是随意又美味啊,

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

杏鲍菇豆角咖喱虾相关分类

该菜谱发布于 2022-05-19 14:33:42
1 收藏


杏鲍菇豆角咖喱虾的答疑

关于杏鲍菇豆角咖喱虾的做法还有疑问? 登录提一个问题