简易版糖醋排骨

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用料  

料酒
排骨
酱油
冰糖
生抽

简易版糖醋排骨的做法  

  1. 排骨洗干净

    简易版糖醋排骨的做法 步骤1
  2. 和姜片一起

    简易版糖醋排骨的做法 步骤2
  3. 放姜片料酒焯水

    简易版糖醋排骨的做法 步骤3
  4. 锅里放油

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  5. 油热放糖

    简易版糖醋排骨的做法 步骤5
  6. 控制不好,可以在有点焦糖色的时候到排骨(糖糊了会苦)

    简易版糖醋排骨的做法 步骤6
  7. 准备的八角、桂皮

    简易版糖醋排骨的做法 步骤7
  8. 放进排骨里面一起翻炒

    简易版糖醋排骨的做法 步骤8
  9. 放入生抽、料酒

    简易版糖醋排骨的做法 步骤9
  10. 老抽上色、一圈醋翻炒

    简易版糖醋排骨的做法 步骤10
  11. 放入开水,炖煮,如果喜欢吃甜一些 这个时候可以在放一些糖

    简易版糖醋排骨的做法 步骤11
  12. 收干汤汁出锅 ,出锅前可以试一试咸淡,调味品有盐 🧂,对我们家来说刚刚好

    简易版糖醋排骨的做法 步骤12
  13. 吃饭啦🧆

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该菜谱发布于 2022-05-19 16:00:58
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