虾米白菜

Name: 虾米白菜
Ingredients: 1颗大白菜; 1把虾米; 2根葱; 2片姜; 1.5大匙油; 1/2茶匙盐; 1/2茶匙糖

7.2 综合评分

29 人做过这道菜

下厨房用户_geqsc

虾米白菜是一个很家常的快手菜，估计每个家庭都做过吧？
我家也经常备有白菜。白菜便宜又营养，白菜含有丰富的粗纤维，能起到润肠、促进排毒、帮助消化的作用。据说慈禧太后也经常吃白菜呢，美容哦。

用料

大白菜	1颗
虾米	1把
葱	2根
姜	2片
油	1.5大匙
盐	1/2茶匙
糖	1/2茶匙

虾米白菜的做法

葱切葱花，姜切片
虾米用水泡软
白菜洗干净，切小段
热油锅，把葱白，姜片爆香
放入虾米爆炒一下
放入白菜炒至软身
最后放入葱花，盐和糖调味即可。鲜软可口，大人小孩都喜欢

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该菜谱发布于 2011-11-05 23:05:39

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