麻辣拌酱
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人做过这道菜
sunny_bing
夏天来了，又到了吃冷面的季节。这款拌面酱超级赞。最近流行的麻辣拌也可以用这个酱料拌。
用料
麻辣拌酱的做法
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一包火锅底料加牛奶煮开（我的是24寸奶锅7分满）
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煮开后加2大勺花生酱和1大勺韩式辣酱继续煮5分钟左右，到花生酱不结块，融化关火。爱甜味的可以加一大勺糖提鲜。不爱甜的可不加糖，花生酱本来就是甜的
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我用的这款花生酱和韩式辣酱
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煮好过筛（不过筛有辣椒和花椒碎，影响口感）不介意的也可以不过筛。
冷却装罐，冰箱存储可以放两个星期。煮熟的任何东西加拌面酱都超赞
小贴士
因为用牛奶煮，全程中小火，不然会噗锅
