花甲肉煎蛋

1 人做过这道菜
还挺香的

用料  

花甲肉 150克
鸡蛋 3个
2根
适量

花甲肉煎蛋的做法  

  1. 买的没有壳的花甲肉,冷水锅中放料酒和花甲肉焯水2分钟,捞出冲洗沥干

    花甲肉煎蛋的做法 步骤1
  2. 三个鸡蛋打散、加适量盐、加焯好水的花甲肉、葱花,搅拌均匀

    花甲肉煎蛋的做法 步骤2
  3. 锅中热油,油要稍微热点微微冒烟的那种程度(微微冒烟,不是冒大烟),倒入蛋液

    花甲肉煎蛋的做法 步骤3
  4. 两面煎金黄熟透,铲小块食用

    花甲肉煎蛋的做法 步骤4
  5. 非常好吃

    花甲肉煎蛋的做法 步骤5
  6. 香香的蛋饼

    花甲肉煎蛋的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2022-05-19 21:10:33
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花甲肉煎蛋的答疑

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