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玉米鸡翅煲

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zypzy的厨房  zypzy

用料  

鸡翅
玉米
胡萝卜、蒜头
生抽、老抽
蚝油、料酒
豆瓣酱
葱姜、芝麻

玉米鸡翅煲的做法  

  1. 鸡翅洗净，用刀划几下利于后期入味。冷水入锅，加料酒、姜片煮开后捞出用温水洗净备用

    玉米鸡翅煲的做法 步骤1

  2. 玉米、胡萝卜切条

    玉米鸡翅煲的做法 步骤2

  3. 鸡翅煎至两面金黄

    玉米鸡翅煲的做法 步骤3

  4. 加蒜片、豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油翻炒

    玉米鸡翅煲的做法 步骤4

  5. 加入开水

    玉米鸡翅煲的做法 步骤5

  6. 加玉米、胡萝卜条继续煮开后转中小火炖20分钟左右

    玉米鸡翅煲的做法 步骤6

  7. 煮至汤汁差不多收干，根据自己口味调味后撒上白芝麻、葱花即可

    玉米鸡翅煲的做法 步骤7

小贴士

豆瓣酱有咸味，盐可以不加

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该菜谱发布于 2022-05-19 23:27:28
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