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生啫沙茶牛肉煲
生啫沙茶牛肉煲
2
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刘月半子爱美食
用料
牛肉
200克
沙茶酱
3勺
生抽
1勺
料酒
1勺
白胡椒粉
1勺
盐焗鸡粉
10克
柱侯酱
2勺
蚝油
1勺
香菇
3朵
口蘑
5个
彩椒
1个
洋葱
半个
生啫沙茶牛肉煲的做法
牛肉用柱侯酱,盐焗鸡粉,生抽,蚝油,酱酒,白胡椒粉腌制半个小时。
将各种蔬菜和腌制好的牛肉一起放入砂锅,倒入沙茶酱,搅拌一下,生啫10分钟左右即可。
小贴士
1.如果喜欢柱侯酱,沙茶酱和盐焗粉的味道,其它腌制的酱料可以少放或不放,根据自己口味选择。
2.生啫的时候锅里千万不要放水,牛肉本身就会出汤。
3.这个是减脂版,所以没有炒葱蒜和加花雕酒。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
上传你做的生啫沙茶牛肉煲
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桂花粥
韩式火辣鸡爪
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烩面片
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白菜疙瘩汤
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番茄鸡蛋羹
该菜谱发布于 2022-05-20 11:49:54
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