香辣卤毛豆

7.5 综合评分
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今日份快乐是毛豆给的,五块钱买了一大袋回来卤,吃的超过瘾~

用料  

毛豆 600克
干辣椒 6个
香叶 几片
八角 3个
小茴香 1小把
冰糖 20克
老抽 半汤勺
生抽 1汤勺勺

香辣卤毛豆的做法  

  1. 毛豆洗干净焯水捞起,热油爆香上述香料,加入毛豆翻炒几下,再加入1汤勺生抽、半汤勺老抽、冰糖、没过食材的清水煮滚转小火煮20分钟,熄火泡十分钟即可;

    香辣卤毛豆的做法 步骤1
  2. 追剧必备~

    香辣卤毛豆的做法 步骤2
  3. 吃的超过瘾~

    香辣卤毛豆的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2022-05-20 15:10:55
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