轻甜生椰拿铁瑞士卷
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人做过这道菜
lydia0131
封控2个月后，家里还有最后一盒淡奶油，很纠结是用来做瑞士卷呢还是巴斯克😂为了尽快灭掉前两天烧冬阴功汤剩下的半小盒椰浆，果断斥巨资五个鸡蛋，烤了这个蛋糕卷，果然没让我失望，绵软湿润的咖啡蛋糕卷，搭配入口即化的椰香奶油，绝绝子了🤟
用料
轻甜生椰拿铁瑞士卷的做法
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蛋糕片材料按视频顺序混合，28方盘170度25分钟，最后5分钟转风炉。出炉快速振出热气后，撕下油纸倒扣放凉。
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淡奶油加入细砂糖稍稍打发，再加入椰浆打发，至奶油硬挺。
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待蛋糕片冷却后，抹奶油卷起，卷卷手法参考上一个方子吧www.xiachufang.com/recipe/106781577/，冷藏2小时定型后，即可切片享用啦。
