白萝卜丝饼（电饭煲也可以煎）
0
人做过这道菜
浮嚣
昨天发物资了，又有白萝卜😪，得想办法消耗了
用料
白萝卜丝饼（电饭煲也可以煎）的做法
-
白萝卜切丝
-
加两勺盐，用手抓匀，把白萝卜的腥味去掉，抓两分钟，把水挤干，再用清水冲洗一下，拧干
-
洋葱和青椒切碎，和萝卜丝一起放入电饭煲炒至断生，三四分钟即可（放不放油都行，我没放）
因为没有小葱，但是又想要点绿色，就加了青椒，大家也可以加入自己喜欢的食材
-
炒至断生的萝卜丝捞出，加入鸡蛋，面粉，白胡椒，辣椒面（我的辣椒面有盐，而且前面也用盐揉过萝卜丝了，所以就没有再加盐）
-
搅拌均匀，面粉加多少看自己口味，我喜欢扎实点的，所以面粉加的多
-
电饭煲放一层薄油，放入面糊煎至一面定型，再翻面（翻面时，还得再刷点油，不然表皮不会变金黄）
-
电饭煲就是煎的慢，边煎边吃了😂
-
有辣椒面还是好吃一些
