爆炒鱿鱼🦑

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用料  

鱿鱼 1只
洋葱 半个
3片
豆瓣酱 1勺
生抽 1勺
老抽 1勺
1小勺
料酒 1小勺
青椒 1个
红椒 3个

爆炒鱿鱼🦑的做法  

  1. 洋葱、青椒、红椒、蒜、姜片,切号备用。

    爆炒鱿鱼🦑的做法 步骤1
  2. 鱿鱼洗净焯水20秒,捞起备用。

    爆炒鱿鱼🦑的做法 步骤2
  3. 1、起锅烧油,加入一勺豆瓣酱炒香,再加入第一步的配料炒香。
    2、加入鱿鱼大火爆炒3分钟,加入生抽老抽料酒糖配料,炒至均匀出锅即可。

    爆炒鱿鱼🦑的做法 步骤3

小贴士

1、不可炒太久,鱿鱼容易老。
 
该菜谱发布于 2022-05-20 18:49:51
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