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明太鱼炖豆腐家常菜
明太鱼炖豆腐家常菜
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我妈妈教的哈哈
用料
明太鱼
三条
豆腐
一块
蒜片
3瓣
姜片
3片
盐
2勺
鸡精
适量
味精
适量
海底捞清油底料（不必须）
一小勺
生抽
瓷勺一勺
老抽
瓷勺半勺
辣椒粉
瓷勺2勺
明太鱼炖豆腐家常菜的做法
热锅冷油，油烧开下蒜片姜片爆锅
加入切成块的明太鱼翻炒，鱼肉紧实后加入热水没过鱼肉。水开后加入调味料，搅拌。
加入切好的豆腐开始炖至少20分钟
吃！
小贴士
盐的勺是调料盒自带的小勺子
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该菜谱发布于 2022-05-20 21:26:43
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