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葱花饼

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楚姑娘楚姑娘的厨房  楚姑娘楚姑娘

用料  

面粉 200克
开水 70克
凉水 30克
葱花 适量
盐 适量
五香粉可不放 1勺

葱花饼的做法  

  1. 面粉先加入开水搅拌后加冷水

    葱花饼的做法 步骤1

  2. 搅拌好的面团醒30分钟。
    调油酥，两勺面粉+葱花+五香粉+盐+热油。热油可能放葱头或者蒜爆香

    葱花饼的做法 步骤2

  3. 油酥和面团准备好

    葱花饼的做法 步骤3

  4. 面团分成两份

    葱花饼的做法 步骤4

  5. 擀圆形，切成六等份，其中一块大一点

    葱花饼的做法 步骤5

  6. 全部折叠包起来

    葱花饼的做法 步骤6

  7. 密封

    葱花饼的做法 步骤7

  8. 擀成薄饼

    葱花饼的做法 步骤8

  9. 平底锅小火煎两面金黄

    葱花饼的做法 步骤9

  10. 薄薄葱花饼，外酥里软，香！

    葱花饼的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2022-05-20 22:15:04
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