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炸鸡-鸡翅尖
炸鸡-鸡翅尖
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祝易
用料
鸡翅尖
一斤左右
料酒
勺
生抽蚝油
勺
盐5克左右, 鸡粉 麻辣鲜 糖少量
克
孜然粉辣椒粉白胡椒粉五香粉
勺
面粉淀粉小苏打
克
炸鸡-鸡翅尖的做法
鸡翅加所有调料三两个小时,裹上面糊,开炸
小贴士
盐要准,糖要少,腌制时放点粉,便于挂调料,炸之前再加够量形成面糊。
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该菜谱发布于 2022-05-20 22:43:20
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