法式隔夜吐司

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用料  

鸡蛋 2个
牛奶 200克
枫糖 1勺
细砂糖 5克
一丢丢
厚切吐司 3片
黄油 30克

法式隔夜吐司的做法  

  1. 打2个鸡蛋,加入200克牛奶、1勺枫糖浆、1勺白糖和一丢丢盐

    法式隔夜吐司的做法 步骤1
  2. 用打蛋器搅打均匀

    法式隔夜吐司的做法 步骤2
  3. 盘子里放入3片厚切吐司(最好5厘米左右),然后将蛋奶液倒入盘中,用保鲜膜封住放入冰箱冷藏过夜
    用保鲜袋装也可以~

    法式隔夜吐司的做法 步骤3
  4. 这是隔夜泡好的样子~
    烤箱提前预热到180度

    法式隔夜吐司的做法 步骤4
  5. 起锅开火,中小火融化黄油块

    法式隔夜吐司的做法 步骤5
  6. 放入浸泡好的吐司(特别软,注意轻拿轻放),中小火每面煎1分钟左右

    法式隔夜吐司的做法 步骤6
  7. 煎到两面有点焦褐色

    法式隔夜吐司的做法 步骤7
  8. 煎好的吐司放入烤盘,180度烤8分钟

    法式隔夜吐司的做法 步骤8
  9. 取出装盘,放上自己喜欢的水果,浇上枫糖浆,撒点糖粉装饰更漂亮~

    法式隔夜吐司的做法 步骤9

小贴士

1. 吐司一定一定要厚切,5厘米左右最好
2. 水果放草莓、蓝莓、无花果等等都可以,枫糖换成蜂蜜、炼乳、酸奶都没问题
3. 配培根、火腿、煎蛋吃咸口也可以~

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2022-05-21 10:03:14
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法式隔夜吐司的答疑

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