粉丝、木耳泡发后切一下,鸡蛋打散炒好,西葫芦、香菇、胡萝卜切块,然后放入盐、生抽、蚝油、十三香、香油等调料,搅拌均匀备用。(忘记拍过程图了……)
直接买现成的饺子皮,擀大一点,包各种形状都可以,上锅蒸7-9分钟,晶莹剔透~
也可以直接煎一下,香酥可口。
酥脆感十足
看这色泽~
粉丝蒸完后很筋道,口感更好
大家可以试一试,味道鲜美,小白都可以轻松上手。
上传你做的西葫芦木耳鸡蛋素馅小包子